Kochen wie Ottolenghi 1
So kocht Yotam Ottolenghi. Der Einstieg in seine Geheimnisse!
– Zatar in Dose 50g
– Rosenharissa in Dose 40g
– Wilder Kardamom in Dose 20g
– Berberitzen in Dose 30g
– Chili Isot Biber in Dose 45g
– Sumachfrüchte (ohne Salz) in Dose 60g
Zutaten Zatar:
SESAM, Oregano, Thymian, Salz, Sumach, Kreuzkümmel, Majoran
Zutaten Rosenharissa:
Rosenblüten, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Knoblauch, Zitrone, Petersilie, Minze, Koriander, Orangenschale, Fenchel
Zutaten Chili Isot Biber:
Urfa Chili, Speiseöl, Salz
44,90€ (inklusive MwSt.)
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